料理 | 横浜ビール本店レストラン UMAYA

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TEL 045-641-9901

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SALAD
- 驛のポテトサラダ
  1,100円(税込)
  横浜旨味凝縮！ビール屋が作る究極のポテトサラダ！2～3名様で食べきりサイズです！
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  驛のポテトサラダ
  1,100円(税込)
  横浜旨味凝縮！ビール屋が作る究極のポテトサラダ！2～3名様で食べきりサイズです！
- 香るシーザーサラダ
  1,200円(税込)
  生ハムと織茂玉子を使用した定番のシーザーサラダ。
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  香るシーザーサラダ
  1,200円(税込)
  生ハムと織茂玉子を使用した定番のシーザーサラダ。
APPETIZER
- 美濃屋あられのビア柿
  550円(税込)
  中区小港で80年続く老舗「美濃屋あられ本舗」。当店為に作って頂いたビールにピッタリの柿の種！
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  美濃屋あられのビア柿
  550円(税込)
  中区小港で80年続く老舗「美濃屋あられ本舗」。当店為に作って頂いたビールにピッタリの柿の種！
- UMAYA風ロールモプス
  680円(税込)
  横浜ビールピクルスを酢漬けコハダで巻いたドイツの伝統的な漁師料理。
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  UMAYA風ロールモプス
  680円(税込)
  横浜ビールピクルスを酢漬けコハダで巻いたドイツの伝統的な漁師料理。
- 横浜ビールピクルス
  660円(税込)
  横浜ビールを使用したオリジナルピクルス。
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  横浜ビールピクルス
  660円(税込)
  横浜ビールを使用したオリジナルピクルス。
- 気仙沼「こいわかめ」の岩井胡麻油炒め
  780円(税込)
  気仙沼市の漁師、及川さんの思いのこもった「こいわかめ」を香り高い岩井胡麻油でシンプルに炒めました。当店オススメ人気メニュー！
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  気仙沼「こいわかめ」の岩井胡麻油炒め
  780円(税込)
  気仙沼市の漁師、及川さんの思いのこもった「こいわかめ」を香り高い岩井胡麻油でシンプルに炒めました。当店オススメ人気メニュー！
- フライドポテト　横浜発祥！清水屋ケチャップ添え/フィッシュ＆チップス
  1,450円(税込)
  揚げたて！清水屋さんのまろやかな美味しい有酸ケチャップでどうぞ！/～三崎君栄丸産のアカモクのタルタルソース添え～クセが無く柔らかくて美味しい気仙沼産モウカ鮫！超オススメです！
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  フライドポテト　横浜発祥！清水屋ケチャップ添え/フィッシュ＆チップス
  1,450円(税込)
  揚げたて！清水屋さんのまろやかな美味しい有酸ケチャップでどうぞ！/～三崎君栄丸産のアカモクのタルタルソース添え～クセが無く柔らかくて美味しい気仙沼産モウカ鮫！超オススメです！
- ビア唐揚げ
  1,100円(税込)
  ビールにはやっぱりコレ！横浜ビールと横浜醤油で味付けしたオリジナルビア唐揚げ！（追加1ピース 230円）
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  ビア唐揚げ
  1,100円(税込)
  ビールにはやっぱりコレ！横浜ビールと横浜醤油で味付けしたオリジナルビア唐揚げ！（追加1ピース 230円）
SEAFOOD
- ムール貝の「横浜ビール」蒸し
  1,350円(税込)
  リゾット350円　たっぷりムール貝！スープが美味しい！残ったスープで〆のリゾットも最高！(リゾットをご注文の場合はスープをお残し下さい。)
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  ムール貝の「横浜ビール」蒸し
  1,350円(税込)
  リゾット350円　たっぷりムール貝！スープが美味しい！残ったスープで〆のリゾットも最高！(リゾットをご注文の場合はスープをお残し下さい。)
- ガーリックシュリンプ
  1,380円(税込)
  ガーリックの香りが食欲をそそります！！止まらないおいしさ！！
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  ガーリックシュリンプ
  1,380円(税込)
  ガーリックの香りが食欲をそそります！！止まらないおいしさ！！
- 三浦サーモンカルパッチョ
  1,680円(税込)
  神奈川県三浦で養殖されたサーモンにイタリアンドレッシングとライムを合わせた一品です。
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  三浦サーモンカルパッチョ
  1,680円(税込)
  神奈川県三浦で養殖されたサーモンにイタリアンドレッシングとライムを合わせた一品です。
- シーフードグリル
  4,980円(税込)
  海老とイカ串、ホタテ、ムール貝、あわびつぶ貝、サーモンの６種のシーフードが１度に楽しめるグリルプレート。シーフード串追加１本600円
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  シーフードグリル
  4,980円(税込)
  海老とイカ串、ホタテ、ムール貝、あわびつぶ貝、サーモンの６種のシーフードが１度に楽しめるグリルプレート。シーフード串追加１本600円
MEAT
- MEATグリル３種盛り合わせ
  3,980円(税込)
  はまぽーくハーブグリル、上野牧場黒牛のステーキ、大山鶏ジャークチキンのこだわり３種の国産肉を使用した贅沢なプレート。350g2,980円700g6,880円※画像は700gです。
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  MEATグリル３種盛り合わせ
  3,980円(税込)
  はまぽーくハーブグリル、上野牧場黒牛のステーキ、大山鶏ジャークチキンのこだわり３種の国産肉を使用した贅沢なプレート。350g2,980円700g6,880円※画像は700gです。
- 上野牧場黒牛サーロインステーキ
  7,500円(税込)
  ご用意出来るお肉は250gからご用意となりますので、スタッフまでお尋ね下さい。
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  上野牧場黒牛サーロインステーキ
  7,500円(税込)
  ご用意出来るお肉は250gからご用意となりますので、スタッフまでお尋ね下さい。
- 柔らかジューシーチキングリル
  1,300円(税込)
  鶏の胸肉を低温調理でじっくり時間をかけてジューシーに仕上げました。織茂玉子を使用した特製ラビコットソースでさっぱりとお楽しみ下さい。200g1,300円300g1,450円400g1,600円
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  柔らかジューシーチキングリル
  1,300円(税込)
  鶏の胸肉を低温調理でじっくり時間をかけてジューシーに仕上げました。織茂玉子を使用した特製ラビコットソースでさっぱりとお楽しみ下さい。200g1,300円300g1,450円400g1,600円
- スパイシーフライドチキン
  1,980円(税込)
  丁寧に下処理をしたハーフチキンを丸ごと揚げた食べ応え抜群の1品。特製ハラペーニョマヨネーズソースでお召し上がりください。
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  スパイシーフライドチキン
  1,980円(税込)
  丁寧に下処理をしたハーフチキンを丸ごと揚げた食べ応え抜群の1品。特製ハラペーニョマヨネーズソースでお召し上がりください。
RICE / PIZZA / PASTA
- 黒牛ガーリックライス
  1,580円(税込)
  上野牧場さんの黒牛の牛肉を使ったスタミナガーリックライス！
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  黒牛ガーリックライス
  1,580円(税込)
  上野牧場さんの黒牛の牛肉を使ったスタミナガーリックライス！
- 王道ナポリンタン
  1,250円(税込)
  横浜「清水屋ケチャップ」のやさしい味わいと野菜たっぷりのナポリタン。
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  王道ナポリンタン
  1,250円(税込)
  横浜「清水屋ケチャップ」のやさしい味わいと野菜たっぷりのナポリタン。
- 牛タンラグーソースリガトーニ
  1,450円(税込)
  たっぷりと時間をかけて煮込んだ、横浜ビールと清水屋ケチャップ入りの特製牛タンラグーソースをリガトーニと合わせました。
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  牛タンラグーソースリガトーニ
  1,450円(税込)
  たっぷりと時間をかけて煮込んだ、横浜ビールと清水屋ケチャップ入りの特製牛タンラグーソースをリガトーニと合わせました。
- カルボナーラドリア
  1,380円(税込)
  バターライスに濃厚カルボナーラソースをかけてこんがりと焼き上げました。
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  カルボナーラドリア
  1,380円(税込)
  バターライスに濃厚カルボナーラソースをかけてこんがりと焼き上げました。
- ハマクロカレー
  1,000円(税込)
  横浜のブランド豚「はまぽーく」を横浜ビール「ハマクロ」に一晩漬け込み、仕上げました。はまぽーくの甘み、モルト粕の香ばしい風味、黒ビールのコク、苦味をお楽しみ下さい。
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  ハマクロカレー
  1,000円(税込)
  横浜のブランド豚「はまぽーく」を横浜ビール「ハマクロ」に一晩漬け込み、仕上げました。はまぽーくの甘み、モルト粕の香ばしい風味、黒ビールのコク、苦味をお楽しみ下さい。
- 月替わりピザ
  1,500円(税込)
  毎月内容が変わるおすすめピザです。
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  月替わりピザ
  1,500円(税込)
  毎月内容が変わるおすすめピザです。
- 月替わりパスタ
  1,350円(税込)
  毎月内容が変わるおすすめパスタです。
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  月替わりパスタ
  1,350円(税込)
  毎月内容が変わるおすすめパスタです。
DESSERT
- 定番チーズケーキ
  680円(税込)
  滑らかな口当たりのNY風ベイクドチーズケーキです。
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  定番チーズケーキ
  680円(税込)
  滑らかな口当たりのNY風ベイクドチーズケーキです。
- フォンダンショコラ
  850円(税込)
  中からとろーりチョコレートが溶け出るリッチなケーキ。バニラアイストッピング+100円
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  フォンダンショコラ
  850円(税込)
  中からとろーりチョコレートが溶け出るリッチなケーキ。バニラアイストッピング+100円
- UMAYAプリン
  600円(税込)
  織茂卵で作った特製プリンをブリュレ仕立てにしました。
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  UMAYAプリン
  600円(税込)
  織茂卵で作った特製プリンをブリュレ仕立てにしました。
- ティラミス
  650円(税込)
  ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさがマッチした一品。
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  ティラミス
  650円(税込)
  ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさがマッチした一品。
- 季節のデザート
  780円(税込)
  詳細は本日のおすすめメニューをご覧ください。
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  季節のデザート
  780円(税込)
  詳細は本日のおすすめメニューをご覧ください。
- おすすめジェラート
  550円(税込)
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  おすすめジェラート
  550円(税込)